榨油機(jī)來告訴你壓榨油的優(yōu)勢

時間：2016-04-27  點(diǎn)擊量：122

 1.物理壓榨工藝（以花生為例）
　　將花生入鍋炒熟→再入螺旋榨油機(jī)壓榨→出毛油(半成品油)→將毛油沉淀→進(jìn)行毛油精煉→最后制成食用油,。
　　2.化學(xué)浸出油工藝（以花生為例）
　　先將花生壓成碎薄片→用六號輕汽油浸泡,，使油脂溶解在輕汽油中形成混合油→然后對混合油進(jìn)行加熱蒸餾除去輕汽油,，制成半成品油→菜籽毛油化學(xué)高溫精煉脫膠、脫色,、脫臭(用15波美度的堿液提煉;脫色用膨潤白土,，并適當(dāng)加入活性炭)→最后制成食用油。浸出油工藝從半成品油到毛油精煉,，整個過程都在使用化學(xué)劑,，有的提煉過程中甚至使用硫酸。
　　優(yōu)劣對比
　　1.營養(yǎng)
　　壓榨油：不破壞亞油酸等不飽和脂肪酸,，保留了油料作物原有的營養(yǎng)成分（維生素,、礦物質(zhì)、微量元素等）,，也保留了植物原有的天然香味,。
　　浸出油：由于高溫、化學(xué)的加工過程,，破壞亞油酸等不飽和脂肪酸,，營養(yǎng)成分（維生素、礦物質(zhì),、微量元素等）遭到破壞,、流失。因此浸出油主要成分就是各種脂肪酸,，只能為人體提供能量,，基本上無營養(yǎng)可言。浸出油通常無色無味,，聞不到植物原有的香味,。
　　2.化學(xué)殘留
　　壓榨油：基本上無化學(xué)殘留物。
　　浸出油：6號汽油等加工過程中使用的各種化學(xué)物質(zhì)都有殘留,，這些物質(zhì)對人體無益,、甚至有毒,。
　　3.致癌物質(zhì)苯并芘
　　壓榨油：低溫、物理加工過程,，不產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯并芘,。
　　浸出油：高溫加工過程產(chǎn)生苯并芘（燒烤、油炸,、吸煙都會產(chǎn)生）,，是一種強(qiáng)烈的致癌物。
　　4.人工抗氧化劑
　　壓榨油：植物油中本來就有天然的抗氧化物質(zhì),，可以不加或少加人工合成的抗氧化劑,。

　　浸出油：高溫加工過程中破壞了原有的抗氧化物質(zhì)，而缺少抗氧化物質(zhì)的保護(hù)食用油極易被氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象,，破壞營養(yǎng)價值,、產(chǎn)生對人體有害成分，并影響口感,。因此浸出食用油必須添加人工合成的抗氧化劑BHA（丁基羥基茴香醚）,、BHT（二丁基羥基甲苯）、TBHQ（叔丁基對苯二酚）等,，這些抗氧化劑具有潛在的毒性甚至致癌作用,，會帶來食品安全問題，許多國家已經(jīng)禁止使用,。

    山亭區(qū)城頭三聯(lián)機(jī)械修造廠經(jīng)過不斷的努力和研發(fā)終于有所突破,，本廠的產(chǎn)品得到廣大消費(fèi)者的信任和擁護(hù)，主營豆制品機(jī)械和麻辣面食機(jī)械：素牛排機(jī),、素雞腸機(jī),、素雞脯肉機(jī)、豆蝦機(jī),、豆魚機(jī),、豆球機(jī)、素羊肉串機(jī),素海螺機(jī),豆筋機(jī),豆扣機(jī),豆絲機(jī),豆花機(jī)等塑料機(jī)械：上料機(jī)滑水粉碎機(jī)造粒機(jī)切粒機(jī)電動機(jī)頭聚脂破碎等本廠本著誠信,、質(zhì)量好簿利多銷,、已得到不少客戶的認(rèn)可、熱誠希望成為各界人士的合作伙伴,！
   我公司經(jīng)銷批發(fā)玉米淀粉,、馬鈴薯粉、地瓜粉,、木薯粉,、面筋粉，產(chǎn)品暢銷消費(fèi)者市場,，在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位,，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,。主要代理：恒仁玉米淀粉，祁連雪馬鈴薯粉,，向豐馬鈴薯粉,，康迪谷元粉，泰國木薯粉,，越南木薯粉等各種淀粉,，品種齊全、價格合理,，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,，贏得了廣大客戶的信任。